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美國培安公司成功參加第七屆中國北京食品安全高峰論壇

更新時間:2014-04-04      點擊次數(shù):1840

美國培安公司在201441日至42日參加了由北京食品學(xué)會和北京食品協(xié)會主辦的第七屆中國北京食品安全高峰論壇。本屆論壇是在北京會議中心隆重舉行的,吸引了眾多來自國內(nèi)外食品企業(yè)、檢測技術(shù)公司、科研機(jī)構(gòu)、大專院校以及媒體等領(lǐng)域的專業(yè)人士,就食品安全領(lǐng)域的法規(guī)、監(jiān)管、檢測技術(shù)等展開討論。

 

本次會議培安公司主要攜以下產(chǎn)品助力中國食品安全事業(yè):

CEM MARS6 微波消解/微波萃取儀——該產(chǎn)品集科學(xué)、安全、樂趣與一體,*獲得EPA認(rèn)證,是以人為本、劃時代設(shè)計的產(chǎn)品,是同類其他產(chǎn)品的*。

CEM PHOENIX 微波灰化快速高溫馬弗爐——此項產(chǎn)品曾獲得1989R&D 科技大獎、是灰化技術(shù)的革命,可不經(jīng)炭化直接快速灰化,NIST溫度標(biāo)定是ISO質(zhì)量認(rèn)證的基礎(chǔ)!

SMART TRAC快速核磁脂肪測定儀——可以在2分鐘內(nèi)同時測定脂肪和水分的準(zhǔn)確含量!無試劑、無標(biāo)定是AOAC的方法,曾榮獲R&D100大獎。

AQUALAB 水分活度分析儀——建立水分活度控制微生物體系、減少防腐劑濫用、根本上降低風(fēng)險!是*美國強(qiáng)制水分活度測量方法,榮獲2007IFT技術(shù)大獎。

SMART TURBO水分固形物測定儀——全自動快速微波技術(shù),無需試劑無標(biāo)定,可使用于高難樣品的水分/固形物檢測,為美國農(nóng)業(yè)部AOAC標(biāo)準(zhǔn)方法。

SPRINT 真蛋白測定儀——直接測量真蛋白質(zhì)技術(shù),讓偽劣產(chǎn)品無所遁形,為2008IFT大獎產(chǎn)品,符合并優(yōu)于AOAC、AACC、ASTM標(biāo)準(zhǔn)。

本次會議組委會根據(jù)食品安全領(lǐng)域的熱門話題劃分了八個專題供來自科研、工業(yè)、檢測儀器等各方面的專家進(jìn)行分類探討。

培安公司食品安全/過程控制產(chǎn)品線產(chǎn)品王云杰在專題4:快速檢測技術(shù)與樣品前處理技術(shù)分會場做了題為快速脂肪測定在過程控制中的重要性及核磁共振法與近紅外法的優(yōu)勢比較的報告。在報告中,王云杰深入講解了核磁共振法測定脂肪的原理、Smart Trac微波+核磁聯(lián)用快速脂肪水分分析技術(shù)、Fast Trac核磁快速脂肪水分分析技術(shù)的應(yīng)用、核磁共振法與近紅外法的優(yōu)勢比較以及快速脂肪分析在過程控制中的效益體現(xiàn)等內(nèi)容,引起了大會聽眾的強(qiáng)烈興趣和一致共鳴。

42日上午10:00培安公司總裁劉偉親切接受了《食品安全導(dǎo)刊》記者唐蕊的采訪,就培安公司在食品安全檢測方面的新產(chǎn)品、水分活度測定在食品安全領(lǐng)域的重要意義、培安的公司理念以及對我國儀器行業(yè)發(fā)展和食品安全的未來等問題進(jìn)行了深刻的闡釋和討論。

 

 

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